8 часов 34 минуты

Копировать ссылку Поделиться ВКонтакте Поделиться в Telegram

Поделиться

Похлебкин Вильям – Тайны хорошей кухни

Тайны хорошей кухни

Похлебкин Вильям

15 c

15 c 1x

100%

Скорость

00:00 /

Тайны хорошей кухни (фрагмент)

Слушать полностью Читает Максим Ушаков

Скрыть главы

Избранное

1K

Комментарии 56 Советский период жизни дался Похлёбкину тяжело, для получения разрешения на выпуск книги по кулинарии ему пришлось доказать свою кулинарную состоятельность,... Прекрасная книга, невероятно познавательная! Столько полезных мелочей… Вот такие книги в доме рачительной хозяйки должны быть обязательно в печатном... Обязательно приобретите! Уверяю — Вы ее будете перечитывать не один раз, получая массу удовольствия от стиля изложения и повышая свой кулинарный уровень!... Боже мой, как потрясла информация. Вообще ничего не знала. Даже не знала, что он наш современник. Как стыдно. А ведь я много лет пеку Пасхальный кулич по... Совершенно неожиданная в аудио библиотеке книга, для меня. Буду слушать. Чтец в тему. Качество записи, а именно фон (я слышу постоянное хлопанье) не...

76

7

Обучение 119.4K

Автор

Похлебкин Вильям

Исполнитель

Козий Николай

Рейтинг

9.15 из 10

Длительность

8 часов 34 минуты

Год озвучки

2009

Год издания

1980

Описание

Эта книга научит вас готовить не опираясь на кулинарные рецепты, вы поймете законы, по которым можно творить кулинарные шедевры, не обращаясь к журналам и книгам с рецептами… Она вводит в сущность приготовления, предоставляет основы поваренного мастерства, знакомит с секретами кухни. Вы сможете не только вкусно, быстро готовить, но и будете получать удовольствие от процесса.

Добавлено 21 октября 2013

akniga.org Обучение Похлебкин Вильям Тайны хорошей кухни