Книга
Скорость чтения
1x
Сохранить изменения
Таймер сна Чтение остановится через
0 часов
20 минут
Включить таймер
Закрыть
Автор
Исполнитель
Длительность
5 часов 24 минуты
Год
2014
Описание
Эту книгу называют в США и Канаде одной из самых практичных и «приземлённых» по теме сыроедения.
Она может помочь начинающим избежать довольно распространённых ошибок, а более опытным — развеять
сомнения и излишние ожидания по многим насущным вопросам. Фредерик Патенод более 10 лет занимается
активной просветительской деятельностью в сфере натурального питания, естественного оздоровления и самопознания.
Поделиться аудиокнигой

17 комментариев

Популярные Новые По порядку
Это про веганов-сыроедов Дима Билан поёт? «Я знаю точно, несъедобное — съедобно!.. сойти сума и...» всё такое, дальше наизусть не помню.:)
Ответить
Заключительная часть истории с форума тех кто похерил себе здоровье на сыроедении:

Так я оказалась опять в родном городе. Конечно же, была агрессивно настроена, если касались в разговоре моей новой веры. Но в глубине души любила их и скучала… Праздничный вечер закончился тем, что меня скрутили санитары и поместили в частную психиатрическую клинику.
Что я чувствовала, думаю, не нужно объяснять.
Диагноз поставили — острый невроз. Сказали, что в госучреждении болезнь бы обозначили как шизофрения. Весила я 33 кг, так что сопротивляться было бессмысленно.
В больнице пролежала три недели. Кормили нормальной едой, делали физиологические процедуры, давали восстанавливающие и успокоительные таблетки, никаких психотропных веществ и тому подобного.
За все это время муж ни разу не приехал, так же, как и когда я осталась после поликлиники у родителей.
Много за этот короткий восстановительный период я размышляла. Он стал очень важным отрезком в моей жизни.
Когда я вернулась к обычной жизни, пыталась восстановить отношения с мужем. Уехала обратно к нему и выдержала 3 месяца. Он так и остался на сыроедении, хотя подъедает паровую пищу, супчики.
На данный момент я развелась, больше года с ним не живу. К сожалению, невозможно склеить отношения, когда муж и жена смотрят в противоположные стороны. Когда к тебе относятся, как к преступнику за то, что ешь шоколадку, когда не считают тебя самостоятельной личностью… Но это уже другая история.
Сейчас живу с родителями в родном городе, работа нравится, ем все, но умеренно. Проблем со здоровьем нет. Считаю себя, насколько это возможно, счастливым человеком.

VIII

Сыроедение ограждает от всего мира, заставляет думать, что ты выше других. Асоциальность, агрессия (в силу обнажения нервной системы), нарушение логического мышления, ухудшение памяти (из-за нехватки витаминов и других веществ), проблемы со здоровьем разной степени — это плоды идеального питания.
Сейчас идет усиленная пропаганда сыроедения. Кафе в городах, форумы, огромный объем информации в Интернете. По запросу «сыроедение» можно найти только положительные, восхваляющие такой образ жизни материалы. Нормальные медицинские объяснения всех физиологических и психических процессов при данном типе питания в сети сложно найти. Я не врач, но перелопатила много литературы прежде, чем прийти к выводам, которые сейчас излагаю.
Как мне хочется кричать: не верьте этому вранью! Ни про сыроедение, ни про другие нетрадиционные способы оздоровления! Врачи — не убийцы. В каждой профессии есть плохие и хорошие специалисты. Если так рассуждать, то не нужно ходить в школу, учится в университете, обращаться в милицию за помощью. Ведь все, якобы, аморальные преступники.
За столько лет медицина очень выросла. Она не колет всех подряд только антибиотиками. Химические лекарства применяются совместно с травяными, природными. Свежий воздух, физ. упражнения, умеренность в еде тоже еще никто из врачей не отменял. Курение, алкоголь никто не признает полезными. Так чего же вы после разгульной жизни требуете от них исцеления?
Именно благодаря медицине в Америке и Японии средняя продолжительность жизни 80 лет. У нас, для сравнения, — 60. В Индии (с ее вегетарианством) — тоже около 60, при этом там ужасная смертность детей и взрослых, жуткие проблемы со здоровьем. В дореволюционной России, по статистике, средняя продолжительность жизни была 30-35 лет! Я когда увидела такие данные, ужаснулась. Тогда не было прививок, экология была значительно чище и продукты натуральные. Многие жили в селе. Так что делайте выводы — не натуральность еды продлевает жизнь.
Сыроедческому движению еще нет даже 100 лет (тогда как медицина существовала и развивалась всю историю человечества). Кто успел проверить данные об абсолютно здоровом долголетии, с такой уверенностью представленные как факты и подтвердить их своей жизнью? Пол Брегг, умерший от закупорки сосудов серца в 81 год (средний возраст смерти для американца) и придумавший свою биографию? Александр Чупрун, умерший в 73 года от токсического поражения печени? Гелберт Шелтон, который умер инвалидом, пораженный болезнью Паркинсона? Галина Шаталова, за год до смерти слегшая от неизвестной болезни, которую скрывают? Современный гуру сыроедения Изюм, агрессивно настроенный против всего мира, нищий, больной, мучающий свою сожительницу и детей?
Прекрасные сказки о рае на земле — это вранье! Восхваление всего натурального — ложь! Вы знаете, как живут животные в лесах и джунглях? Они нередко голодают, находясь на грани смерти! Они тоже болеют и часто умирают в раннем возрасте! И нам предлагают такой же путь, приравнивая человека к обезьяне? Нам дан ум, дух и душа. Их надо использовать, а не отвергать, сводя жизнь к неясным ощущениям и инстинктам.
Ответить
chernenkoua
Спасибо, замечательная статья. Следуя в крайность — а я считаю ярый фанатизм любой идеи, или религии, или концепции как таковой, не может не закончиться плачевно: мера отклонения в крайность прямо пропорциональна тяжести её последствий.
Ответить
Gregor Arth
полностью с вами согласен!
Ответить
chernenkoua
Мне ее не жалко ни капли. Каким же надо быть упоротым животным, что бы подыхая, все равно жрать экскременты. Хотя нет, животные умнее — ни одна тварь не станет жрать вредную для нее еду, даже умирая от голода. Тараканы и то умнее, они довольно разборчивы в продуктах, хотя способны жрать и древесину.
То что фанаты Малахова мрут, это нормально — естественный отбор. Их не жалко, как и наркоманов — сами выбрали себе наказание. Жалко только, когда они детей неразумных насильно тянут за собой в пропасть… что нередко…
Ответить
Ваня
Люди внушаемы — это факт. Если бы это было не так — не существовало бы ни религий, ни диктатур ни других лохотронов. Может вы и алкоголь никогда в жизни не употребляли, и ни курили ни разу — а это очевидно вредно? А если делали это — то читаем «ни одна тварь не станет жрать вредную для нее еду, даже умирая от голода» — и делаем фейспалм. И, кстати, у вас слабое знание биологии, потому что во время голода и люди и животные (а люди и животные принадлежат к одному царству животных) — готовы есть что-попало, лишь бы избавиться от голода. Ну и вообще-то теж же бродячих животных травят, подмешивая яд в еду — и как ни странно — они его едят. Видимо они не читали ваш сверхразумный комментарий, так бы не ели :)
Ответить
chernenkoua
какой ужас. прям от и до все не правильно делали, еще и сфанатизмом, вот и получили результат.
на сыроедении нужно много жрать чтоб хорошо себя чувствовать и исключить голод. и желательно продолжать есть те же продукты только уже в сыром виде) например — размоченну зеленую гречку, овес, пшеницу и тд с медом или бананом в блендер и вот тебе кашка для силы)) 20точка сырых перепелиных яиц и вот тебе полезные жиры и белок) ну и тд… чтоб совсем тоскливо не было еду можно слегка подогреть градусов до 50)))
голод очень хорош на говноедении, когда 5 дней в неделю упарываешься вкусной гадостью а потом пару суток отдыха от еды и снова здоров и как огурчик
Ответить
chernenkoua
Полагаю, что не каждому подходит такой тип питания. По разным причинам. Всего за 5 месяцев так убить здоровье на сыроедении — это нужно постараться. И ежедневные клизмы уриной и прочие крайности сыграли здесь не последнюю роль.
Ответить
дабы упасти людей от подобного бреда, приведу комментарий с сайта бывших сыроедов antisyroedenie(тчк)syromonoed(тчк)org: (на этом сайте полно таких историй, продолжение этой найдете там)

Вступление.

Я долго собиралась обо всем написать. Очень долго… Откладывала эту исповедь на потом больше года. Но я знала, что написать нужно и нельзя молчать. Об этом никто не расскажет.
Почему тяжело начать? Потому что если говорить, то начистоту. Нужно рассказать не просто о физиологической стороне сыроедения, а о мыслях, переживаниях, изменениях, которые произошли в моей жизни. А это нелегко, но и молчать больше не могу. Я знаю, что закоренелые сыроеды отнесутся к данному опусу крайне агрессивно. Однако надеюсь на то, что начинающие, сомневающиеся о чем-то задумаются. Если хотя бы одному человеку мои слова помогут, это будет самой большой радостью для меня.

I

Пожалуй, начну с того, как я с мужем подсели на сыроедение. Мой суженый всегда увлекался здоровым образом жизни. Сначала больше в теории, а потом, когда пришла болезнь, на практике. Самым почитаемым автором у него был (и есть) Геннадий Малахов. Урина, клизмы, лечебные голодания — все пошло в ход после того, как муж вернулся из больницы. Это были проблемы по мужской части, и вы сами понимаете, насколько такая болезнь задевает мужчину — гораздо сильнее, чем любая другая.
Естественно, он хотел, чтобы я тоже оздоравливалась и родила впоследствии крепких детей. Мне это не нравилось, я долго не хотела заниматься очистительными клизмами и тому подобным. И, наконец, сдалась. Начала с очистительных клизм с ромашкой, буряковым соком.
Я — человек читающий и увлекающийся. Стоило только начать, как я с головой окунулась в литературу, проповедующую нетрадиционные способы оздоровления. Книги и статьи обещали долгую и счастливую жизнь без болезней. Написано все было красочно, убедительно и очень логично. Я поверила. Тогда еще не знала, сколько лживых теорий оздоровления распространяется вокруг.
Среди всего этого пестрого многообразия я наткнулась на сыроедение. Идеальное питание — идеальное здоровье. Я загорелась, захотела стать практически небожителем. Упрямство помогло мне начать и не отступать от новой веры любой ценой. На сыроедение я подсадила и мужа.

II

Начинали мы (впрочем, как и продолжали) воодушевленно. Столько фантазий, представлений о новой жизни. Меню было разнообразным — находили рецепты сыроедческих блюд на разных порталах. Все было так интересно, необычно и очень отличалось от прежнего меню. Главное — благодаря этому мы избавимся от всех болезней. Орехи, семечки, растительное масло, мед, овощи, фрукты, пророщенные зерна, пророщенная чечевица, хлебцы в сушилке, сухофрукты, сухоовощи. Красиво, вкусно, полезно!
Дальше — больше! Прочитали, как вредно смешивать продукты. Нужно отказаться от меда, орехов, масла, сушеных продуктов. Я к этому пришла через месяца 4. О, как я гордилась собой! Я настоящий герой! Я выдержу. Ведь поставлена великая цель! Потом будет легче. Стало действительно проще — я просто перестала ощущать острые позывы голода, он притупился. Да, забыла сказать, при этом я делала каждый день очистительные клизмы уже уриной, практиковала 1-2-х-дневные голодания (раз в неделю), 2-х-часовую зарядку (утренняя пробежка, фитнес) и работала с 14 до 20. Рынок, тяжеленные сумки, о чем подробнее дальше.

III

Муж практиковал длительные сухие и мокрые голодания (неделя, две, месяц). В этот период он лежал пластом. Ни говорить, ни делать суженый ничего не мог. Его, по сути, не было. Я оставалась одна.
В периоды бодрствования он работал на дому, делал спортивные упражнения по 3-4 часа. Это утренние пробежки, занятия на домашнем тренажере. У нас был универсальный тренажер — на нем можно качать пресс, спину, поднимать штангу. Еще была лестница под потолок, на которой муж подтягивался.
Казалось бы, мы должны стать гераклами и неутомимы трудолюбцами с моторчиком. Но реальность была совершенно иной. Я катастрофически худела и чувствовала после каждого голодания, как убывают силы. Муж тоже похудел, но остановился где-то на одном весе, который колебался, но примерно таким и оставался. В районе 55 кг при росте 178 см. Не критично? Возможно. Но ежедневные спортмарафоны качком его не сделали, а только изматывали.
Я худела с начальных 48 кг (рост 158 см) до 45, 42, 40… Скажу сразу, что последней точкой перед выходом из сыроедения было 33 кг. А это уже на грани жизни и смерти! Но тогда данное обстоятельство меня не волновало. Все сыроеды и проповедники сыроедения говорили, что это временно, просто переходный период, потом вы наберете здоровый вес. Я упорно в это верила.
Кратко остановлюсь на проповедниках сыроедения. Они на этом зарабатывают деньги (сами не следуя такой диете), выдавая книги и проводя лекции на данную тематику, как, к примеру, супруги Бутенко.
Ответить
chernenkoua
да ты герой наш! спаситель. а как фамилия и имя твои?
народ не будет помнить какого то chernenkoua с не смешной авой
Ответить
Продолжение печальной истории сыроедихи с форума :)

IV

Итак, главное — найти правильное сыроедение. На всех форумах сыроедов ведутся дискуссии — что, сколько и как нужно употреблять в пищу, какие продукты вредны и т.д.
Мы считали самым правильным радикальное чистое сыроедение — без смешивания, масла, орехов, меда, с минимальным количеством фруктов, т.к. последние способствуют брожению в кишечнике.
Мы к этому стремились. Я смогла исполнять данные рекомендации, как уже говорила, месяца через 4.
Я работала и так, и в дни голодания. Постоянно жевала (естественно, когда не голодала) — каждые 1-2 ч. На работу брала кусочки фруктов, овощей. Сотрудницы смотрели на меня с ужасом, уговаривали отказаться от этого самоубийства. А картинка, когда тощий скелет тащит с рынка сумку на 4-5 кг (я частенько скупалась возле офиса, поскольку недалеко находился базар), может убить какого угодно здорового человека. Я злилась и считала, что они не имеют права мне указывать, лезут не в свое дело.
Было жуткое непонимание с родителями. Благо, они жили в другом городе, а то бы давно вмешались. Отец мужа поддерживал нас (он положительно относится к Малахову) и считал, мы знаем, что делаем. А в том-то и дело, что не знали!

V

Теперь о том, что происходило внутри нас самих.
По поводу здоровья. У мужа проблемы не прошли, но он считал, что очищается и вот-вот все исчезнет. У меня прекратились месячные где-то через 2 месяца. Это заметные нарушения, а что происходило с внутренними органами невозможно было узнать. А так — все отлично! Невероятный подъем, эйфория, все время прислушивались к процессам, которые происходили в организме. Казалось, что чувствуем, как он очищается. Безумно этому радовались. Мелкие улучшения — состояние зубов и десен улучшилось, перхоть пропала, кожа от прыщей очистилась и цвет лица перестал быть бледным. Вот это действительно временно и что оно значит в сравнении с патологиями, грозящими внутренним органам?!
Только сейчас, оглядываясь назад, я понимаю, что были проблемы с каловыведением. Стул жидкий и без понукания клизмами иногда выходил с трудом. Либо, наоборот, нужно было часто бегать в туалет. Расстройство нормальных пищеварительных процессов на лицо. Но мы же идейные! За идею можно и умереть…
В сыроедческой литературе много говорилось о том, что обычная (термообработанная) пища смертельно опасна для сыроеда, срыв — самый страшный и опасный грех. И я этого боялась как огня. За пять с хвостиком месяцев я ни разу не сорвалась! Четко следовала принципам сыроедения — еда, физическая активность, периодические очищения (клизмами, голоданием). Стремилась к идеалу, чтобы стать совершенным человеком.
В зеркало уже старалась не смотреть. Скелет, обтянутый кожей, уже мало походил на молодую женщину. Я была уверена, это пройдет. Вес наберется. Окружающие ничего не понимают, а если так — мне с ними не по пути. Не важно — родители это, братья или коллеги.

VI

Я пребывала в эйфории, как наркоман, алкоголик. Организм блокировал чувство голода, но не саму потребность. Есть хотелось, просто я этого не осознавала. Мне казалось, что довольна своей жизнью. Подъем — в 5-6 утра, утренняя пробежка в любую погоду, зарядка, работу, правда, ненавидела, но не могла ничего другого найти. Летом начала собирать с диких или ничейных деревьев фрукты, траву съедобную рвать. (Жили мы в частном секторе, за нами был пустырь.) Я блаженствовала от этого! Добытчица! Тащила домой шелковицу, яблоки, абрикосы, вишню, сливы. Подбирала все — подгнившее, примятое (потом обрезала), грязное (потом мыла).
Жили практически в нищете. Радовались — какая экономия. Не нужно теперь плиту новую покупать, сковородки, кастрюли, посуду. Еще и под рукой столько еды.
Честно, теперь вспоминаю все, как ужасный сон. Но это было, никуда не денешься.
Сыроеды говорили о том, как совершенно по-новому начинаешь чувствовать вкус пищи, как очищаются, становятся блестящими глаза. Это действительно так. Но причина другая. Очень голодный организм вгрызается в любую пищу и рецепторы чувствуют каждую ее вкусовую нотку. Когда хочешь есть, все кажется вкуснее, а когда смертельно голоден, чувства обостряются в десятикратном размере. Вот вам и весь секрет, а не то, что организм очищается и возвращается к естественному состоянию.
Глаза блестят по той же причине. Есть такое понятие — голодный блеск глаз. Это явление описывали очевидца периодов голодомора, блокады Ленинграда. Все очень просто.
А то, что для сыроедов может быть вредна обычная пища, тоже правда, но причина иная. Желудок перестает вырабатывать в необходимом количестве и нужной кислотности желудочный сок. Он уже не может нормально переваривать пищу. Происходят внутренние патологии. Организм действительно изменяется, однако не так, как нам этого хотелось бы.
В сыроедении я забылась от внутренних неразрешенных проблем. Так приятно было чувствовать себя героиней, которую весь мир не понимает. Проблемы с мужем, с самой собой — все перестало существовать, но не ушло. И когда-то это нужно было решить.

VII

Я пробыла на сыроедении 5 месяцев и 7 дней. Меня спасли девочки с работы и родители. Сама бы я никогда не сорвалась, даже если бы пришлось умереть. Страшно, но так могло произойти. И сыроеды нашли бы этому тысячи причин, только не истинную.
Сотрудницы за моей спиной нашли в мобильном телефоне номер мамы и позвонили ей. Девочки сильно переживали за меня, и я им очень благодарна.
Родители не знали, что на самом деле происходит. Я с ними практически не общалась. Родители приехали к рабочему офису в мой день рождения на своей машине. Уговорили меня поехать с ними провести этот день.
Ответить
Точно, круто!))) хе хех! самое главное что сам оторвался в процессе начитки… пусть хоть и ценой ваших ушей)
Ответить
Озвучка оставляет желать лучшего, в местах ошибок, оговорок горе-чтец усмехается, комментирует качество перевода книги!!! Бездарное, совершенно неприемлемое чтение книги. Раздражает, отвлекает от прослушивания и понимания текста. Неужели полностью отсутствует фильтр при выборе чтеца? Пожалуйста, будьте ответственны при выборе чтецов, прослушивайте их чтение. Очень обидно, когда глубокая мысль серьезных авторов, так глупо сводиться не нет, оговорками, собственными комментариями, смехом чтеца, еще хуже не произвольных недвусмысленных звуков, похожих на отхождение, пардон, газов… Напрашивается параллель с дурачествами издевательствами братцев Бивиса и Бадхеда с МТВ. Это на 100% удалось горе -чтецу, братцу Бивису, поиздеваться над слушателями…
Ответить
laura_kashkimbaeva
Лаура. Несколько слов.

Этот ресурс не нанимает чтецов!!! Нет. Он лишь, как и многие другие собирает аудиокниги с разных ресурсов к себе. Чтец может даже не знать о том, что он опубликован здесь. Тем не менее из-за его удобства, как для пользователей, так и для самих чтецов, он интересен обеим сторонам. И чаще чтец сам выкладывает свои творения здесь и общается со своей аудиторией.
Поэтому фраза о ответственности в выборе чтецов относится скорее к Вам, а не к сайту. Ведь только вы выбираете слушать этого чтеца, или нет.

Если вы посмотрите подробнее статистику Бивиса, то Вы увидите, что это далеко не первое произведение в котором появляются и более не лестные отзывы о качестве его чтения. Это не первая его озвучка и в каждой ему пишут подобные комментарии. Тем не менее есть и те, кто все же слушает, считая, что лучше послушать хотябы это, чем не послушать вообще.
А потому все снова упирается в то, что лишь вы решаете что для Вас более комфортно.
Ответить
laura_kashkimbaeva
Точно, круто!))) хе хех! самое главное что сам оторвался в процессе начитки… пусть хоть и ценой ваших ушей)
Ответить
Отвратительное чтение!!! Просто ужас!!! С большим терпением дослушала. Я в первом классе лучше читала.
Ответить
Ирина
каждому моральному уроду не угодишь. терпи! выключать нельзя!!!
пс
продолжай читать лучше в первом классе
Ответить
Прямой эфир скрыть
Boriska1 18 минут назад
Хорошая и поучительная история )), по мотивам творчества Николая Васильевича, похоже.Отлично прочитана.Спасибо.
Людям интересно, но лень.
Андрей Бурцев 33 минуты назад
Большое спасибо всем, кто меня поддерживает. Раньше были такие рубрики: «Поэт читает свои стихи», «Писатель читает...
Давно не слышал такой отвратной озвучки. Автор словно в рот г… вна набрал и это г… но выплёвывает в уши слушателя.
keitad 1 час назад
Дмитрий, хочу выразить огромную благодарность за такое потрясающее озвучивание! Получила невероятное удовольствие от...
Unidentified 1 час назад
Как бы я хотел всё исправить…
Арлит Из Сафери 2 часа назад
Здравствуйте, Рассказ озвучен прекрасно! Когда планируется 2 книга по Ульрике?
АЛЕКСЕЙ Бородай 2 часа назад
Ну у астартес есть орган, за счёт которого они могут плеваться кислотой, а зубная эмаль в основном неорганическая,...
sspaltsev 3 часа назад
Большое спасибо за начитку. Очень понравилось
Величайший писатель, гений эпохи ВСЖ
trishinaip 3 часа назад
(Из тетрадки hsitra ©) Красным следом вымаран снег И в конце лежит человек. Он вчера ещё был герой, Он...
Озон легендарный писатель, про него даже 2 фильма сняли с миллионами просмотров, гугли фильм «Озон» и «Озон 2...
Александр Синица 3 часа назад
Спасибо Вам, Барракуда за прослушивание, оценку-лайк и такой добрый отзыв о прочтении! Я рад, что Вам понравилось моё...
Soer53 3 часа назад
Хотел почитать комменты чтобы узнать стоит ли читать книгу но показалось что присутствую нагие вечеринки где один...
Ihar 3 часа назад
Нормальная помесь мюзикла с детским утренником Гаррисон всё-таки интересен просто за содержимое, без спецэффектов
Lena 3 часа назад
Очень красивая баллада и стихи♥️♥️♥️♥️♥️ Житие тоже очень понравилось. Это связь веков, мостик из одного тысячелетия...
Евгений 4 часа назад
Интересный рассказ, озвучка тоже хорошая. Мне понравилось.
utail utail 4 часа назад
В роли ведьмы.
Павел Палей 4 часа назад
Вы не правы. Не согласен совершенно. Ну, Ваше право так думать.
Resistme 4 часа назад
Тем что это не сравнимые по цене жизни. Вы же не убиваете фермеров из-за кур или свиней?
Эфир