Книга
Скорость чтения
1x
Сохранить изменения
Таймер сна Чтение остановится через
0 часов
20 минут
Включить таймер
Закрыть

Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

12 часов 56 минут
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
100%
Скорость
00:00 / 01:39
00_01_Annotatsiya
01:30
00_02_Soderzhanie
39:20
01_Obschie problemy izucheniya pervobytnogo perioda
34:59
02_Chelovek — zhivotnoe, nauchivsheesya gotovit
22:05
03_Ukroschenie ognya
23:44
04_01_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego
29:34
04_02_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego
23:20
04_03_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego
20:37
04_04_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego
26:41
04_05_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego
26:16
05_01_Pervobytnoe gostepriimstvo
25:28
05_02_Pervobytnoe gostepriimstvo
18:44
06_01_Eda — delo obschestvennoe
27:30
06_02_Eda — delo obschestvennoe
19:31
06_03_Eda — delo obschestvennoe
24:04
07_01_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti
27:07
07_02_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti
20:17
07_03_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti
28:01
08_01_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso
22:27
08_02_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso
21:03
08_03_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso
23:17
08_04_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso
23:36
09_Paradoksy myasnogo pitaniya
23:04
10_01_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa
20:39
10_02_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa
16:48
10_03_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa
22:07
10_04_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa
28:24
11_01_Med i sol
27:13
11_02_Med i sol
23:29
12_01_Na kuhne s drevnim chelovekom- kak gotovili v drevnosti
25:30
12_02_Na kuhne s drevnim chelovekom- kak gotovili v drevnosti
33:50
13_V chem gotovil pervobytnyy chelovek- posuda drevnosti
24:56
14_«Zolotoy vek» pervobytnoy gastronomii
Автор
Исполнитель
Длительность
12 часов 56 минут
Год
2019
Описание
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете?

Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.

Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.
Поделиться аудиокнигой

2 комментария

Популярные Новые По порядку
Познавательная книга. Написана легкодоступным языком. Много нового узнала. Чтец немного окает. сначаоа непривычно, но уже к середине книги привыкаешь. Зевнул чтец пару, тройку раз.
Ответить
Сразу скажу, что комментарий не на книгу, а на аннотацию. Может быть как -то попытаться научить какое — нибудь животное готовить ( обез'яну, что ли, т.к.есть руки с пальцами и подражательные способности ) и вырастить достойного партнёра автору подобных открытий
Ответить
Прямой эфир скрыть
Коля 3 минуты назад
Это продолжение книги «Семь снов чёрного кота»
Яна Иванова 8 минут назад
… эта ваша заливная рыба!:)))
Viktor Vlasenko 15 минут назад
Сила есть ума не надо, поэтому интеллект не повышает?
Sephs 30 минут назад
И прошу Вас задумайтесь и о его семье, как олицетворении униженных и оскорбленных!
Шмуэль Писаревский 32 минуты назад
пока еще только в работе
Владимир Токарев 40 минут назад
Интересная книга, отличный чтец!
Krowostok 44 минуты назад
Книга бомба! Одни эти фразы типа " скребсти меня лобзиком" или " в рот водопровод " 😂🤣.Спасибо...
Irma-m 1 час назад
Просто, динамично, не перегружено длинными описаниями. Интимные сцены смешные. Отлично прочитано. Единственная...
Елена 1 час назад
Совершенно верно! А ещё: хорошо там, где нас нет.
Rozhen 1 час назад
Захватывающе. Озвучка превосходная, слушаю с удовольствием.
pamplonanavarra 1 час назад
тебе спасибо)))
Arsul Arturuli 2 часа назад
Хаах ты первый раз на сайте?
Эксперт 2 часа назад
Классическая фабула детектива с эротическими сценами. Автор заставляет поочерёдно подозревать в преступлении...
DarkMart 2 часа назад
мне не очень нравиться арка с оракулом
Позапрошлый век поборники морали высокого искусства именует не иначе как золотым веком русской литературы. Надо...
Коля 3 часа назад
Это и есть синтезатор.Вот голос, только не Ставицкого, а Савицкого; knigavuhe.org/book/iudejj/
Так удаляйтесь)
Это и не история, а концепция. Фантазия+абсурдизм+деконструкция пропагандируемого формата действительности. Если вам...
Коля 4 часа назад
О, да! И горжусь этим.сэр!
Viktor Vlasenko 4 часа назад
Корейское ранобе и вдруг русский богатырь. Это фантазия автора, или переводчика?
Эфир