Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Павловская Анна
100%
Скорость
00:00 /
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным (фрагмент)

Описание
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.
Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.
akniga.org
Научно-популярное
Павловская Анна
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Аудиокниги жанра «Научно-популярное»
Интересное за неделю
Все лучшие
Прямой эфир
скрыть
breter-2
Только что
Широкая Ксения
3 минуты назад
Анна
13 минут назад
Natalia Filko
14 минут назад
Lara Nielsen
16 минут назад
Julieghhj
25 минут назад
A Nickulin
33 минуты назад
Алешка Неупокой
52 минуты назад
fptcvm
54 минуты назад
Валериан
1 час назад
Евгений Бекеш
1 час назад
feolna
1 час назад
Цветок Лунный
1 час назад
Злой Жора
1 час назад
admin
2 часа назад
Цветок Лунный
2 часа назад
Лариса
2 часа назад
Евгений Бекеш
2 часа назад
Иван Сидоров
2 часа назад
Елена Тарабрина
2 часа назад




















Эфир
Вход на сайт
Авторизуясь, вы даете согласие на обработку персональных данных.
Оформите подпискуи получите
Более 123 000 часов лицензионных аудиокниг
14 дней бесплатно
Отсутствие рекламы на сайте
Выберите подписку
* скидка доступна при оплате за весь период
Сервис предоставляется компанией ООО "БИБЛИО"
2 комментария