Поиск
Бурден Энтони – О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма...
10 часов 31 минута
259
22 комментария
Коцебу Отто – Новое путешествие вокруг света в 1823-1826 гг
Книга представляет собой собрание очерков о посещенных автором — известным русским мореплавателем первой половины XIX в. — архипелагах Океании, русских поселений в Америке и других землях. Читателя заинтересуют...
16 часов 11 минут
121
9 комментариев