Кощеев А.К., Смирняков Ю.И. – Лесные ягоды
Кощеев А.К.
100%
Скорость
00:00 / 00:41
00_00_Koscheev_A_Smirnyakov_Yu_Lesnye_yagody
02:08
00_01_Soderzhanie
04:36
00_02_Predislovie
18:06
01_01_Abrikos
18:42
01_02_Pererabotka_i_retseptura
19:12
01_03_Abrikosovyy_dzhulep
17:02
02_Ayva
18:16
03_Aktinidiya
13:36
04_Barbaris
30:41
05_Boyaryshnik
30:16
06_Brusnika
28:26
07_Chernika
18:06
08_Golubika_ili_gonobobel
25:22
09_Buzina
20:02
10_Vinograd
20:58
11_Vishnya
17:30
12_Vodyanika_voronika_ili_shiksha
30:43
13_Grusha
21:14
14_Zhimolost
35:24
15_Zemlyanika
11:25
16_Irga
06:54
17_Kalina
20:10
18_Gordovina
12:49
19_Kizil
23:51
20_01_Klyukva
19:23
20_02_Pererabotka_i_retseptura
34:18
21_Kryzhovnik
17:03
22_Limonnik
23:14
23_01_Malina_ezhevika
29:20
23_02_Detskiy_napitok_Alenkiy_tsvetochek
25:55
24_Ezhevika_Sizaya_ili_Ozhina
09:30
25_Knyazhenika_polenika_ili_mamura
11:21
26_Kostyanika_kamenistaya
17:30
27_Moroshka
31:38
28__Mozhzhevelnik
09:06
29_Mushmula
32:30
30_Oblepiha
35:05
31_Ryabina
21:47
32_Sliva
24:26
33_01_Smorodina
18:05
33_02_Pererabotka_i_retseptura
18:08
33_03_Mors_iz_krasnoy_smorodiny
17:56
34_Cheremuha
26:58
35_Shipovnik_ili_roza
21:45
36_Pererabotka_i_retseptura
24:02
37_01_Yablonya
28:51
37_02_Pererabotka_i_retseptura
21:40
37_03_Yabloki_so_vzbitymi_slivkami
22:33
37_04_Napitok_yablochnyy_s_medom
37:27
38_Korotko_o_vitaminah_i_mikroelementah
27:42
39_Redkie_vidy_plodo-yagodnyh_rasteniy
25:16
40_Pravovoy_minimum_dlya_sborschika_yagod
Описание
В справочнике в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Рассказывается вкратце о выращивании на садовом участке редких пока в культуре видов плодово-ягодных растений. Дается минимум правовых знаний, которым должны владеть любители сбора ягод.
Добавлено 30 июня 2018
