Избранное
Правдин Дмитрий – Записки районного хирурга
«Я рвался в бой: жаждал резать и шить не под пристальным присмотром профессорско-преподавательского состава кафедры хирургических болезней, а сам! Можно было остаться в городе, но юношеский максимализм взял вверх над...
14 часов 17 минут
691
нет комментариев
Бурден Энтони – О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма...
10 часов 31 минута
254
22 комментария