Произведение, как и указано в послесловии, в чем-то автобиографическое, но автор при подобных обстоятельствах поступил иначе. Едва ли он написал эту вещь с сожалением, что в свое время «такой шанс упустил умереть красиво и вовремя.»
Вы обещаете, что Штирлиц был понятлив аж 4 раза в году? И каждый раз в итоге рождался новый анекдот?
О том, что он вам звонил… распространяться не рекомендую…
Хонгео — это блюдо сделанное из мяса ската. У ската нет мочевого пузыря и почек, а мочу ещё никто не отменял, поэтому все пищеварительные отходы сочатся через кожу в виде мочевой кислоты.
Короче говоря скат на протяжении всей своей жизни ходит под себя, над себя, с боку себя, даже сзади и спереди себя, скат писается на 360 градусов по всем осям направлений.
Но корейцы… они народ не простой, их привлекает все дурнопахнущее и многие из них считают хонгео деликатесом.
Способ приготовления Хонгео очень прост. Скатов вылавливают, выкапывают яму, кладут друг на друга и зарывают. Мариновка длится примерно пол года, все зависит от погоды. Мочевая кислота за это время должна превратиться в аммиак, который известен своим божественным ароматом, многие сравнивают Хонгео с запахом общественного туалета. Если бы общественный туалет можно было попробовать на вкус, то это был бы вкус Хонгео, уверяют туристы попробовавшие это лакомство.
Корейцы терпеливый народ и каждый раз и терпеливо ждут зловонный деликатес. После приготовления его откапывают, режут и сразу же подают на стол. Больше никакой обработке мясо не подвергается. На вкус мясо ещё более ужасное чем запах. Мясо скатов хрящеватое и пористое. Его жевать-то трудно, не то что глотать.
Хонгео подают не только в заведениях, его так же продают в магазинах и открытых лавках. Так что можно смело сказать, запах аммиака стоит практически на каждом рынке и около каждого ресторана где его подают.
Кстати, нечто похожее едят и в Исландии, наряду с гнилой акулятиной, кислыми яйцами замученного ягненка, свеже-оторванной головой барана, распиленной пополам и прочими подобными деликатесами. Вообще, гастрономические наследия народов, которых природа обеспечивала едой скудно, всегда радуют творчеством и фантазией, которым позавидовал бы любой маньяк
Ну, врачи, например, профессиональные споры решают фразой «вскрытие покажет». так что, на медицину надежда, все же, есть. И потом, как вы справедливо заметили, внутренности в этой вселенной скрываются под внешностью, которая обманчива. Убрать ее, и понять-увидеть станет просто. И, скорее всего, противно.
О том, что он вам звонил… распространяться не рекомендую…
С интернета, вестимо
Если уж и внутренностям веры нет, то совсем амбец. Дурят нашего брата по всем векторам.
Хонгео — это блюдо сделанное из мяса ската. У ската нет мочевого пузыря и почек, а мочу ещё никто не отменял, поэтому все пищеварительные отходы сочатся через кожу в виде мочевой кислоты.
Короче говоря скат на протяжении всей своей жизни ходит под себя, над себя, с боку себя, даже сзади и спереди себя, скат писается на 360 градусов по всем осям направлений.
Но корейцы… они народ не простой, их привлекает все дурнопахнущее и многие из них считают хонгео деликатесом.
Способ приготовления Хонгео очень прост. Скатов вылавливают, выкапывают яму, кладут друг на друга и зарывают. Мариновка длится примерно пол года, все зависит от погоды. Мочевая кислота за это время должна превратиться в аммиак, который известен своим божественным ароматом, многие сравнивают Хонгео с запахом общественного туалета. Если бы общественный туалет можно было попробовать на вкус, то это был бы вкус Хонгео, уверяют туристы попробовавшие это лакомство.
Корейцы терпеливый народ и каждый раз и терпеливо ждут зловонный деликатес. После приготовления его откапывают, режут и сразу же подают на стол. Больше никакой обработке мясо не подвергается. На вкус мясо ещё более ужасное чем запах. Мясо скатов хрящеватое и пористое. Его жевать-то трудно, не то что глотать.
Хонгео подают не только в заведениях, его так же продают в магазинах и открытых лавках. Так что можно смело сказать, запах аммиака стоит практически на каждом рынке и около каждого ресторана где его подают.
Кстати, нечто похожее едят и в Исландии, наряду с гнилой акулятиной, кислыми яйцами замученного ягненка, свеже-оторванной головой барана, распиленной пополам и прочими подобными деликатесами. Вообще, гастрономические наследия народов, которых природа обеспечивала едой скудно, всегда радуют творчеством и фантазией, которым позавидовал бы любой маньяк
И не случайно большинство из них любители животных.