Описание
Книга рассказывает о том, какой вред для человека, животных и планеты таят в себе продукты животного происхождения и сколько пользы всем нам сулит переход на веганское органическое питание, здоровый образ жизни и регулярный спорт. Если заглавие вас не шокирует, то это обязательно сделают факты, которые излагает Джон Джозеф! Именно он и другие ребята с нью-йоркской панк/хардкор-сцены открыли для меня вегетарианство. Джон разрушает стереотип «вегетарианца-задохлика» и показывает, что каждый может вести образ жизни, свободный от жестокости. Стать веганом — одна из лучших вещей, на какую мы можем пойти ради своего здоровья, планеты и животных. Я ходил в кулинарную школу и стал шеф-поваром для того, чтобы показать людям, что блюда без мяса могут быть такими же вкусными, как те, которые готовила мама в детстве. Спасибо, Джон, за то, что умеешь достучаться до людей и рассказываешь им о здоровом, вегетарианском образе жизни!"
Добавлено 15 января 2018
Если покупать мясо и молоко на рынке, тогда, как его дед, доживем до 100 лет!
день твой последний приходит, буржуй!
(ВВМ)
Вегетарианцы, смиритесь, человекИ ели, едят и будут есть мясо, как бы вам не хотелось сказать, что человек травоядный, даже в пещерах нарисованы картинки охоты, для особо не граммотных. Быть вегетарианцем — осознанный ВЫБОР человека и зависит это от многих причин, НО возвращение к предкам и всякая подобная лабуда НЕ является одной из них.
А то что продукты в наши дни отвратительные… дак это не только про мясо можно сказать… Иногда глянешь на яблоко в магазине… а с него «пистициды капают»… Добавьте сюда другие экологические факторы и вот вам и пипец здоровью.
Я против лжи, что так оно и БЫЛО всегда. Человечество прогрессирует, белок может быть взять не только из мяса, факт. Вегетарианство имеет право на существование, при этом здоровье человека не страдает. Ну и все. Но зачем же доказывать, что все, всегда ели только травку? Когда куча исторических фактов говорят об обратном. Повторюсь. Я не спорю за пользу/вред вегетарианства. Я не согласна с тем, что наши предки ими были.
Я, лично, не против вегетарианцев, я вообще НЕ смотрю в чужие тарелки, НО я также не люблю, когда кто-то ковыряется в моей.
Обращение к женщинам веганам. Ради всего хорошего на свете, когда вы будете в положении, ешьте: мясо, рыбу, орехи, овощи, фрукты, морские деликатесы. Ешьте все качественное и как можно больше разнообразия в рационе. Готовьте лучше на пару, избегаю жаренного. Тем самым вы снизите вероятности каких либо патологий у ребенка, и он родится здоровым. Удачи.
Патологии ребенка растут из мировоззрения матери, ее мыслей и отношения к миру. Еда здесь дело десятое.
И кстати, планете пофигу на людей. За всю историю земли человек существует 0,0005-0,0001% от всей жизни планеты. Передохнем даже не заметит. А жизнь убить невозможно, пока сам шарик крутится.
Хорошо хоть мясоеды пока этим не страдают…
на ум нейдёт, вот и не поучает он никого.А с одной ягоды сыт не будешь.Вот и злобствуют
от зависти! А наелся бы мяса, был бы сыт, так стал бы знать и стыд! Не поучал бы других.
ЗЫ: Изложенный мною материал основан на русских пословицах.)))
Посмотрите фильм «Земляне», если сможете. Вегетарианцы и веганы — люди, достойные уважения.
Кроме того, люди не знакомы с традиционной русской народной кухней, а с учётом постов, постных дней и дороговизны скота можно сказать, что питание крестьян в основном было постным, читай вегетарианским, разве что рыбой разбавляли.
Даже те мясоеды, кто не знает что такое когнитивный диссонанс, интуитивно чувствуют фальшь, несоответствие между словами и поступками хающих мясоедство… К сожалению, самому Дж. Джозефу и его агрессивным сторонникам это противоречие не видно. Может, в самом деле есть разница в работе мозга карни vs херби?
И ещё один камешек в сторону экологических вегетарианцев.
С одной стороны, снижение потребления мясопродуктов и замена их менее калорийной растительной диетой благоприятно влияет на поддерживание нормального веса нашего тела и этим снижает наш личный негативный импакт на природу примерно на 9%. Но с другой стороны, производство и доставка к нашему столу свежих овощей-фруктов вместо соответствующего по калорийной и питательной ценности мясопродукта повышает использование энергетических ресурсов, воды и выработку парниковых газов на 38%. Как сказал профессор Пол Фишбек из университета Карнеги, «Питаться исключительно листьями салата более чем в три раза хуже для окружающей среды чем кушать только бекон».
www.eurekalert.org/pub_releases/2015-12/cmu-va121415.php
Я пробовал рассказать своему хомяку, что он вегетарианец, он мне чуть нос не отгрыз, падла.
заметьте, я не агитирую, в отличие от Вас, я за чистоту информации.
уже научились искусственно выращивать мясо и я жду, когда начнут это делать в промышленных масштабах. мы болеем не от мяса, а от химии и гормонов, которыми оно напичкано. но нашему организму необходимы аминокислоты, содержащиеся в животном мясе, — это научно доказанный факт. их нет в растениях. и давайте не будем разводить антимонии. люди должны дозреть до отказа от убийства, а не от потребления мяса. к сожалению, на данном этапе это одно и то же. Вы дозрели и я очень рада за Вас и уважаю Ваше мнение. мы идём к этому. долго, но движемся. человечество пока не может отказаться даже от убийства себе подобных, не говоря о более высокой ступени этики.
как раз вчера фильм смотрела «Во власти стихии» (2018). шторм, яхта, девушка-вегетарианка осталась одна посреди океана. Принципиальная: против охоты, против причинения боли, против мяса, рыбы и всего «недобровольно отданного». но ветчину и консервы рыбные ела, а когда они закончились, — ныряла, рыбу била, сырую ела. потому что человек всеяден — нас такими Природа создала. так что все наши принципы — до поры, до времени, — пока угрозы жизни нет. потом вступают другие правила. пошатнувшееся здоровье — тоже угроза для жизни. даже в пост больным и путешественникам скоромное позволяется. и буддисты мясо едят, но у них свои принципы, которым и я стараюсь следовать.
фильм посмотрите, ребята, кстати. на реальных событиях. мне очень понравился.
«Конечно же, если кто-то действительно верит, что, избегая мяса, он способствует тому, чтобы было меньше убийств, – это очень хорошо для его кармы. Однако с буддийской точки зрения вегетарианство в первую очередь – вопрос мотивации. Невозможно жить в физическом теле, совершенно не нанося вреда другим.» "… что касается питания, Будда советовал не создавать из этого вопроса проблемы, но и не позволять, чтобы в конкретной ситуации животных убивали непосредственно для нас." «Буддисты, со своей стороны, могут делать пожелания лучшего перерождения животному, чье мясо они едят»
или тут, если не поленитесь: wladislavk.livejournal.com/18278.html
с праздником Вас)
Что всё про Индию? Вся мощь Индии создана буддистами, которые кстати едят мясо, и мусульманами. В мире нет ни одной успешной вегетарианской культуры. Все успешные — всеядны.
И, кстати почти любой деревенский житель вам курицу и поймает, и тут же разделает.
Обычно все это готовится либо путем сушки либо вялением — а это уже процесс ферментации, белки и жиры меняют свою структуру. Термообработка, это не единственный способ готовки продуктов. Та же бастурма — это уже не сырое мясо. Солонина — это просто метод консервации, мясо потом готовят. С салом тоже тоже не все так просто, как и с рыбой, и с грибами.
Настоящие сыроеды — это северные народности, всякие там чукчи, эвенки. Эти и в самом деле часто сырое едят, но нормальным людям лучше не пробовать — что чукче лакомство, то европейцу смерть.))))
А в Индии, про которую каждый вегетарианец обязательно скажет, те самые вегетарианцы лепят из говна лепешки, а мусульмане и буддисты построили империю. И касаемо перги сказки. Перга не питание, а микроэлементы.
махабхараты это война двух родов, более схожая с разборкой двух группировок на районе, а не союзу двух государств! Кроме того, Шива весьма вероятно, не арийский бог и в веды он перекочевал из туземной индской традиции. Не нужно притягивать за уши к вегетарианству Махабхарату.
У нас ЖКТ сильно короче, чем у травоядных, но явно длиннее, чем у чистых хищников. Всеядные мы.
Обезьян много, и они разные. Есть чистые вегетарианцы. Но приматы как раз не брезгуют животной пищей, если им удаётся ее добыть.
Продукты питания животного происхождения также содержит жизненно важные для мозга аминокислоты, которых нет в растительных продуктах питания, поэтому веганам и строгим вегетарианцам рекомендуется принимать добавки, такие как В12, креатин и др.
Всю информацию можно найти на интернете или у квалифицированных специалистов. Помните простую истину: если вы про «это» не знаете или не верите в «это», вовсе не значит что «это» не нужно или незначительно для нашего организма.