Нилон Том - Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории

Нилон Том

100%

Скорость

/ 24:53

0003_vvedenie_(risti)

19:36

0674_karp_krestyanskie_krestovie_pohodi

13:58

0676_limonad_chuma

21:47

0677_ekstrakt_abstraktsii

17:23

0679_vse_kogo_to_eli_kogda_to

20:27

0680_revolyutsiya_uzhina 128

14:48

0681_kraudsousing

22:15

0683_kakao_konflikt

18:32

0685_pravo_na_zhizn_svobodu_stremlenie_nezhnosti

15:44

0687_pust_edyat_po_ocheredi

14:41

0690_sgushchenie

6 комментариев

Скрыть главы

Разное 7.6K

Автор

Исполнители

Длительность

3 часа 24 минуты

Год

2020

Описание

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Поделиться аудиокнигой

Аудиокниги жанра «Разное»

Дело № 100 Алехин Артур

57 14 комментариев

Фашизм — это очень просто Стругацкий Борис

281

Православные чудеса. От древности до наших дней Сборник

Отрывки из книг Лонгчен Рабжам (Лонгченпа)

14 5 комментариев

История с котятами Блейк Ирэн

9 1 комментарий

Икстлан-Петушки Пелевин Виктор

22 16 комментариев

6 комментариев

Популярные Новые По порядку

Елена Гем

16 апреля 2020

«Приемы и рецепты для решения таких повседневных задач, как… составление ароматов, изготовление афродизиаков, сосисок и лекарства от чумы»
В топ! Продолжаем слушать

Ответить

Елена Гем

16 апреля 2020

Еще в копилку лучших аннотаций:
— «Естественная история» Плиния, в которой собраны классические знания о единорогах, Атлантиде и майонезе…
Скрытая реклама, ребрендинг или..?

Ответить

Елена Гем

tattiana

12 мая 2020

Забавно, что пространные рассуждения о человеческой плоти с рецептами на столе у человеков вас нисколько не смутили, но вот заподозренная скрытая реклама майонеза в аннотации — о, да, верно, это просто катастрофа.

Ответить

Елена Гем

18 апреля 2020

Книга интересная, тема незаезженная, истории ламповые, прочтение приятное. Порадовало, рекомендую. Особенно для прослушивания перед ужином

Ответить

MrSpootis MrSpootis

11 мая 2020

Познавательный и очень легко осваиваемый материал! Спасибо за труды!

Ответить

Елена Гем

16 мая 2020

Учитывая толпы фанатов доктора Лектера, было бы странно, если бы каннибальской главы не было. А первый комментарий после первой прослушанной главы вылез на волне умиления от соседства Плиния с майонезом.
Книгу в любом случае рекомендую. Правда, больше как развлекательную, нежели историческую

Ответить